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Author (up) Susarrey Galaviz, J.G.
Title 048. Modelación del Sistema Productivo para un Viñedo Vitivinícola en la Región de Cananea. http://www.repositorioinstitucional.uson.mx/handle/20.500.12984/6604 Type Book Whole
Year 2014 Publication Tesis de Maestría en Ingeniería Industrial, Universidad de Sonora Abbreviated Journal
Volume Issue Pages
Keywords
Abstract Actualmente la industria vitivinícola mexicana presenta grandes oportunidades para la incorporación de nuevos productos de vino, y una fuerte necesidad para desarrollar regiones capaces de proveer al mercado los productos que demanda. Personal de Fundación Sonora ha trabajado en los últimos años en la búsqueda de una región que cumpla con las características para convertirse en un polo vitivinícola dentro del estado de Sonora; ya se ha logrado determinar que la región en especial es el área de Cananea. El siguiente paso es crear un viñedo experimental en el que se estudie el comportamiento de diferentes variedades de vid y su respuesta al las condiciones edafoclimáticas. Un factor importante en el el éxito es tomar en cuenta a los clientes en la toma de decisiones y en especial en el diseño del producto. Por estas razones a través del presente trabajo se pretende incorporar la opinión del cliente desde las primeras etapas de diseño del producto y el proceso productivo.
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Corporate Author Thesis Master's thesis
Publisher Place of Publication Editor
Language Summary Language Original Title
Series Editor Series Title Abbreviated Series Title
Series Volume Series Issue Edition
ISSN ISBN Medium
Area Expedition Conference
Notes Director: Dr. Luis Felipe Romero Dessens Approved yes
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